Будущее сельского хозяйства: про что важно знать

Дата: 25 апреля 2016 в 22:27

409 просмотров

Эта речь была произнесена исполнительным директором ЮНЕП Ахимом Штайнером на форуме «Будущее сельского хозяйства» перед представителями Европейского союза. Нам кажется важным сформировать общественный интерес к этим темам, в частности, потому, что в данный момент начинается разработка конкретных мероприятий для достижения Целей устойчивого развития.

«Министры, дамы и господа, как только что отметил Генеральный секретарь, 17 целей Программы устойчивого развития 2030 года (the 17 goals of the 2013 Agenda for Sustainable Development) уже легли в основу Декларации взаимной зависимости.

Сельское хозяйство стало одним из ключевых секторов, в котором целостный характер данного подхода проявляется наиболее полно, и для которого существует множество решений по сохранению здоровья как человечества, так и нашей планеты в целом. Кроме того, сельское хозяйство показывает нам, что все мы соединены огромным количеством неразрывных связей. Оно задаёт нам тяжёлые вопросы, на которые необходимо найти ответы. К примеру, треть экономически активной рабочей силы на Земле задействована в сельском хозяйстве, сельское хозяйство использует 70% всей воды и антибиотиков в мире, и именно оно повинно в утрате 70% биологического разнообразия. За последние 40 лет треть пахотных земель была утрачена в результате эрозии, но при этом количество людей, которых должны кормить плоды сельского хозяйства, практически удвоилось. Климатические изменения и неправильное управление экспортом сельскохозяйственных продуктов усиливают результаты деградации и опустынивания земель. В результате треть продуктов, производимых сельским хозяйством, не съедается. Несмотря на то, что мы выращиваем достаточно пищи, чтобы прокормить все население планеты, 800 миллионов человек регулярно недоедают, а почти половина младенческих смертей вызывается голодом. В то же время два миллиарда человек на Земле имеют лишний вес, а 600 миллионов страдают от ожирения. По жестокой иронии, для того, чтобы полностью победить голод к 2025 году, требуется 44 миллиарда долларов в год, в то время как стоимость всех производственных и экосистемных убытков равняется 40 миллиардам в год. И это ещё без учета того, что мусор, использование химических удобрений, упаковка, транспортировка и утилизация сельскохозяйственных продуктов приводят к загрязнению воздуха, почв и воды, которое, в свою очередь, становится причиной до девяти миллионов смертей в год.

Рисовые поля. Фото Brian Huang

Читать далее: http://ecoidea.by

Все новости

Комментарии:

Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.